HOLLENBACHs Beste - unsere meistverkaufte Bratwurst!

Macht immer eine gute Figur, schlank und rank, und auch nach dem Braten zeigt sie wahre Größe.

Unser Geheimnis ist eine abgerundete Würzkomposition nach eigenem HOLLENBACHs Rezept, ausschließlich mit Naturgewürzen, gepaart mit der genialen Konsistenz macht sie bei unseren Kunden so beliebt.

Gebrühte Ware: bei 3-4°C gekühlt 8 Tage haltbar, zum Einfrieren geeignet. Nach dem Auftauen bitte nicht wieder einfrieren.

80% Schweinefleisch, Gewürze, in zartem Saitling

Zusatzstoffe

Ideal für den Grill, schmecken aber auch aus der Pfanne. Beim Holzkohlegrill oder Gasgrill eine mittlere Hitze einstellen und die Bratwürste von allen Seiten gleichmäßig braten.

Es ist eine weit verbreitete Unart die Bratwurst vor dem Braten in Wasser einzulegen. Tun Sie das bitte nicht!
Sie schwemmen damit nur Geschmackstoffe aus. Zudem kann Ihnen Wasser auf die Kohlen tropfen die Ihnen durch das explosive Verdampfen Schmauch und Ruß auf die Bratwürste spritzen die dann dort kleben bleiben. Sie wollen doch Bratwurst genießen und nicht Kohlestaub, oder?

Bitte auch nicht einschneiden, damit läuft wertvoller Bratensaft und Fett aus und die Bratwurst verliert an Geschmack.